近日，洞口县民政局开展养老机构食品安全检查，进一步提升养老机构食品安全管理水平，保障养老机构入住老人饮食安全。
每到一处，检查人员都仔细检查养老服务机构食堂管理是否规范，食品是否按规定留样，食品经营许可证是否过期，从业人员是否持有效健康证上岗。同时对食堂储备的生活物资进行了详细检查，确保生活物资储备充足，防止老人们食用过期食品、“三无”食品、有毒有害食品。
通过检查，有效加大了对养老机构的食品安全监管力度，及时发现并消除了各类食品安全隐患，督促养老机构负责人严格落实食品安全主体责任，提高食品安全意识，切实保障了养老机构入住老人餐饮食品安全。（通讯员：尹德品）
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责编：付泽宇
来源：洞口县融媒体中心
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